Nebbiolo d’Alba D.O.C.

TENUTA LA PERGOLA

Vitigno: Nebbiolo (in purezza).
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Sentori: floreale con sfumature di geranio e di viola, fruttato con note di mirtillo, lampone e fragola selvatica.
Gusto: secco, caldo, abbast. morbido, fresco, tannico, sapido, con leggere e gradevoli note di spezie, di struttura elegante e fine
Abbinamenti: con tagliolini al sugo, con il tartufo bianco, con agnolotti al sugo di arrosto, con piatti di carni rosse arrostite, con selvaggina, o con formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 18°- 20° C.