Barbera d’Asti D.O.C.G. Superiore

TENUTA LA PERGOLA

Vitigno: Barbera (in purezza).
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Sentori: floreale, fruttato, ampio con note di rosa, ciliegia, prugna, frutta cotta, vaniglia e pepe verde.
Gusto: secco, caldo, morbido, fresco, abb. tannico, sapido, di struttura elegante, di corpo.
Abbinamenti: da abbinarsi a carni rosse, selvaggina, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 18°- 20° C.