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Freisa d’Asti D.O.C.

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Descrizione

Descrizione

TENUTA LA PERGOLA

Informazioni Azienda
L’alta qualità dei vini è garantita dai selezionatissimi vitigni, ciascuno coltivato in una ben precisa area geografica. Dai segreti di una terra così generosa e da passione e amore per la vite, nascono i pregiati vini La Pergola: ricercati da sommelier, critici e semplici amatori di ogni continente. Come? Grazie alla cura tradizionale in tutte le fasi di lavorazione, unita alla collaborazione di enologi e vignaioli di fama, e all’utilizzo di attrezzature moderne rispettose della tradizione centenaria della Tenuta la Pergola. La posizione del terreno è inoltre un fattore di fondamentale importanza per la qualità del vino: i nostri vigneti sono tutti su colline ben esposte al sole, in cui vi è forte presenza di elementi come la sabbia, l’argilla, il calcare e i minerali naturali, che concimano l’uva del singolare triangolo Piemontese, situato fra i tre territori vinicoli più apprezzati in Italia

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Piemonte D.O.C. Chardonnay

TENUTA LA PERGOLA Vitigno: Chardonnay Piemonte 100%. Colore: giallo paglierino scarico con riflessi tendenti al verde. Sentori: fruttato, di profumo intenso, leggermente aromatico con leggere note di mela, pera, melone. Gusto: secco, caldo, morbido, fresco, sapido, abb. persistente. Abbinamenti: da abbinarsi a formaggi a pasta dura, carni rosse, selvaggina.
8,00 Acquista
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Aglianico del Vulture – DOC

TENUTA I GELSI Vitigno: Aglianico 100% E’ il rosso di punta dell’azienda, prodotto con una selezione delle migliori uve di proprietà, a partire dalla parcella più vecchia di circa quarant’anni. Aglianico in purezza, raccolto generalmente nella terza decade di ottobre, affina per dodici mesi in barrique di primo e secondo passaggio ed almeno un anno in bottiglia, prima della commercializzazione a tre anni dalla vendemmia.
14,50 Acquista
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Roero Arneis D.O.C.G. 2015 “San Giuliano”

TENUTA LA PERGOLA Vitigno: Arneis in purezza. Vinificato e affinato in acciaio Colore: giallo paglierino scarico con riflessi leggermente dorati Sentori: floreale, fruttato con leggere note di biancospino, mela, pera, mandorla Gusto: secco, caldo, morbido, fresco, sapido, abb. persistente, di corpo Abbinamenti: da abbinarsi ad antipasti e piatti di pesce Temperatura di servizio:10°- 12° C
10,10 Acquista
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Gelso Rosso – Basilicata – IGT

TENUTA I GELSI Vitigno: Aglianico 100% Anche in questo caso parliamo di un Aglianico in purezza, nel quale confluiscono le uve provenienti dalle vigne più giovani e quelle ritenute più adatte per un vino di beva più pronta e agile, sempre in rapporto alle caratteristiche del vitigno principe dell’Appennino Meridionale. Maturato solo in acciaio.
6,00 Acquista
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Pajun

Nella splendida collina coltivata a Barbera nel comune di Alba, i grappoli migliori delle annate migliori, vengono destinati a riserva. Per una Barbera d'Alba Superiore ricca e complessa.
  • Vitigno: Barbera Superiore 100%
  • Formato: bottiglia750 ml
  • L'uva viene raccolta selezionando solo i grappoli migliori e cercando di mantenere integro il frutto. Avviene quindi la pigiatura e la diraspatura e la successiva fermentazione in vasche di acciaio con rimontaggi e follature. Tale processo è completamente naturale e dura all'incirca da un minimo di 10 giorni a un massimo di 30 a temperatura controllata. Completata la fermentazione degli zuccheri e la malolattica il vino viene trasferito nelle grandi botti di rovere da 5.000 litri dove resterà a invecchiare e affinare per minimo 13 mesi prima di essere messo in bottiglia, dove resterà ulteriori 11  mesi prima di essere messo in commercio.
  • Colore rosso rubino dall'aspetto quasi opaco. Bouquet fruttato con aromi di marmellata di ciliegia completati da una leggera nota di vaniglia dolce. Asciutta, sapida e armonica con finale lungo. Adatta a invecchiamento.
  • Temperatura di servizio 16°-18°C.
  • Ideale con primi piatti ricchi come lasagne e cannelloni, secondi a base di carne.
14,00 Acquista
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Amante

Nasce dalla splendida collina di Loc. Altavilla in Alba. E’ una collina godereccia, ricca di sole, di colori, di profumi. In estate, nido di uccelli coloratissimi. Da qui nasce l’idea di dedicare il vino da essa prodotto a una persona amante della vita, dei profumi,  dei sapori, dell’arte e del bello in generale.
  • Vitigno: Nebbiolo 100%
  • Formato: bottiglia750 ml
  • Vino leggermente mosso.
  • Bellissimo colore rosato brillante.
  • Olfatto intenso con raffinate pennellate di gelatina di frutta, in particolare ribes e lampone. A tratti note di caramelline gommose alla violetta e alla liquirizia.
  • Il sapore è fragrante, pieno, di frutto fresco. Ottima persistenza, sapidità ed equilibrio.
  • Temperatura di servizio 10°-12°C.
  • Perfetto come aperitivo o happy hour ma anche a tutto pasto.
11,00 Acquista
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Gelso Rosa – Basilicata – IGT

TENUTA I GELSI Vitigno: Aglianico 100% La trilogia dell’Aglianico è completata dal “Gelso Rosa” rosato prodotto con una macerazione di circa 12 ore, a cui segue l’affinamento sulle fecce fini in acciaio, prima della commercializzazione nella primavera successiva alla vendemmia.
7,50 Acquista
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Monferrato Chiaretto D.O.C. 2015 Dono di Luna

TENUTA LA PERGOLA Vitigno: Bonarda e Freisa. Sentori: Floreale, fruttato, con sensazioni di note erbacee. Gusto: Secco, caldo, morbido, fresco, sapido, equilibrato, con un armonioso risultato. Abbinamenti: Da abbinarsi ad antipasti, piatti di pesce o carni bianche. Temperatura di servizio: 10°- 12° C.
6,20 Acquista
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Aglianico del Vulture – DOCG

TENUTA I GELSI Vitigno: Aglianico 100% itigno Aglianico 100%, Vinificazione in acciaio con follature e rimontaggi quotidiani e lunga macerazione delle bucce. Affinamento in botti di rovere di varia capacità per circa 18 mesi ed in bottiglia fino al terzo anno dalla vendemmia.
19,00 Acquista
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Piemonte D.O.C. Bonarda

TENUTA LA PERGOLA Vitigno: Bonarda Piemontese. Colore: rosso rubino intenso, con sfumature violacee. Sentori: intenso, fruttato, vinoso, con note di ciliegia, prugna. Gusto: secco, caldo, piacevolmente morbido, fresco, abb. tannico, sapido, pieno e gradevole. Abbinamenti: da abbinarsi a carni rosse, selvaggina, formaggi a pasta dura. Temperatura di servizio: 18°- 20° C.
8,40 Acquista

Dove siamo

C.so Ferrucci 38
10139 Torino
Tel: 3755354365

Via Dante Di Nanni 54
10139 Torino
Tel: 3939650998

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