Cisterna d’Asti D.O.C. Superiore
Product Information
Categorie: Piemonte, Rossi, Vini Italiani10,50€
TENUTA LA PERGOLA
Vitigno: croatina (in purezza).
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Sentori: floreale, intensamente fruttato, vinoso con note di ciliegia, prugna, e sentori di mandorla
Gusto: secco, caldo, morbido, fresco, abb. tannico, sapido, di struttura elegante, di corpo.
Abbinamenti: da abbinarsi a formaggi a pasta dura, carni rosse, selvaggina.
Temperatura di servizio: 20°- 22° C
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Tenuta La Pergola
Descrizione
Informazioni Azienda
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TENUTA LA PERGOLA
L’alta qualità dei vini è garantita dai selezionatissimi vitigni, ciascuno coltivato in una ben precisa area geografica. Dai segreti di una terra così generosa e da passione e amore per la vite, nascono i pregiati vini La Pergola: ricercati da sommelier, critici e semplici amatori di ogni continente. Come? Grazie alla cura tradizionale in tutte le fasi di lavorazione, unita alla collaborazione di enologi e vignaioli di fama, e all’utilizzo di attrezzature moderne rispettose della tradizione centenaria della Tenuta la Pergola.
La posizione del terreno è inoltre un fattore di fondamentale importanza per la qualità del vino: i nostri vigneti sono tutti su colline ben esposte al sole, in cui vi è forte presenza di elementi come la sabbia, l’argilla, il calcare e i minerali naturali, che concimano l’uva del singolare triangolo Piemontese, situato fra i tre territori vinicoli più apprezzati in Italia
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Colore: giallo paglierino scarico con riflessi tendenti al verde.
Sentori: fruttato, di profumo intenso, leggermente aromatico con leggere note di mela, pera, melone.
Gusto: secco, caldo, morbido, fresco, sapido, abb. persistente.
Abbinamenti: da abbinarsi a formaggi a pasta dura, carni rosse, selvaggina.
8,00€
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TENUTA LA PERGOLA
Vitigno: Barbera, Bonarda, Nebbiolo.
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Sentori: speziato, leggermente fruttato, etereo, ampio con note di frutta cotta, vaniglia, legno e pepe verde.
Gusto: secco, caldo, morbido, fresco, tannico, sapido; di struttura elegante, di corpo, persistente.
Abinamenti: Da abbinarsi a carni rosse, selvaggina, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 18°- 20° C
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Monferrato Chiaretto D.O.C. 2015 Dono di Luna
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Vitigno: Bonarda e Freisa.
Sentori: Floreale, fruttato, con sensazioni di note erbacee.
Gusto: Secco, caldo, morbido, fresco, sapido, equilibrato, con un armonioso risultato.
Abbinamenti: Da abbinarsi ad antipasti, piatti di pesce o carni bianche.
Temperatura di servizio: 10°- 12° C.
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Nebbiolo d’Alba D.O.C.
TENUTA LA PERGOLA
Vitigno: Nebbiolo (in purezza).
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Sentori: floreale con sfumature di geranio e di viola, fruttato con note di mirtillo, lampone e fragola selvatica.
Gusto: secco, caldo, abbast. morbido, fresco, tannico, sapido, con leggere e gradevoli note di spezie, di struttura elegante e fine
Abbinamenti: con tagliolini al sugo, con il tartufo bianco, con agnolotti al sugo di arrosto, con piatti di carni rosse arrostite, con selvaggina, o con formaggi stagionati.
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- Ottimo con carne, salse robuste e formaggi stagionati.
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Sentori: intenso, fruttato, vinoso, con note di ciliegia, prugna.
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