Name: Cisterna d'Asti D.O.C. Superiore
Price: 10.50 EUR
Availability: InStock

Cisterna d’Asti D.O.C. Superiore

Product Information

Categorie: Piemonte, Rossi, Vini Italiani

10,50€

TENUTA LA PERGOLA

Vitigno: croatina (in purezza).
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Sentori: floreale, intensamente fruttato, vinoso con note di ciliegia, prugna, e sentori di mandorla
Gusto: secco, caldo, morbido, fresco, abb. tannico, sapido, di struttura elegante, di corpo.
Abbinamenti: da abbinarsi a formaggi a pasta dura, carni rosse, selvaggina.
Temperatura di servizio: 20°- 22° C

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Descrizione

TENUTA LA PERGOLA

Informazioni Azienda

L’alta qualità dei vini è garantita dai selezionatissimi vitigni, ciascuno coltivato in una ben precisa area geografica. Dai segreti di una terra così generosa e da passione e amore per la vite, nascono i pregiati vini La Pergola: ricercati da sommelier, critici e semplici amatori di ogni continente. Come? Grazie alla cura tradizionale in tutte le fasi di lavorazione, unita alla collaborazione di enologi e vignaioli di fama, e all’utilizzo di attrezzature moderne rispettose della tradizione centenaria della Tenuta la Pergola. La posizione del terreno è inoltre un fattore di fondamentale importanza per la qualità del vino: i nostri vigneti sono tutti su colline ben esposte al sole, in cui vi è forte presenza di elementi come la sabbia, l’argilla, il calcare e i minerali naturali, che concimano l’uva del singolare triangolo Piemontese, situato fra i tre territori vinicoli più apprezzati in Italia

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Nasce dalla splendida collina di Loc. Altavilla in Alba. E’ una collina godereccia, ricca di sole, di colori, di profumi. In estate, nido di uccelli coloratissimi. Da qui nasce l’idea di dedicare il vino da essa prodotto a una persona amante della vita, dei profumi, dei sapori, dell’arte e del bello in generale.

Vitigno: Nebbiolo 100%
Formato: bottiglia750 ml
Vino leggermente mosso.
Bellissimo colore rosato brillante.
Olfatto intenso con raffinate pennellate di gelatina di frutta, in particolare ribes e lampone. A tratti note di caramelline gommose alla violetta e alla liquirizia.
Il sapore è fragrante, pieno, di frutto fresco. Ottima persistenza, sapidità ed equilibrio.
Temperatura di servizio 10°-12°C.
Perfetto come aperitivo o happy hour ma anche a tutto pasto.

11,00€ Acquista

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Nebbiolo d’Alba D.O.C.

TENUTA LA PERGOLA Vitigno: Nebbiolo (in purezza). Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati. Sentori: floreale con sfumature di geranio e di viola, fruttato con note di mirtillo, lampone e fragola selvatica. Gusto: secco, caldo, abbast. morbido, fresco, tannico, sapido, con leggere e gradevoli note di spezie, di struttura elegante e fine Abbinamenti: con tagliolini al sugo, con il tartufo bianco, con agnolotti al sugo di arrosto, con piatti di carni rosse arrostite, con selvaggina, o con formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 18°- 20° C.

11,50€ Acquista

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Gelso Bianco – Basilicata – IGT

TENUTA I GELSI Vitigno: Aglianico 100% In un territorio giustamente consacrato al vitigno lucano per eccellenza, cioè l’Aglianico, la Malvasia è tradizionalmente una delle poche varietà a bacca bianca coltivate, specialmente nelle vigne più fredde ed acclivi, dove l’Aglianico ha difficoltà a maturare in maniera efficace. Ecco allora il Basilicata Bianco “Gelso Bianco”, Malvasia in purezza raccolta generalmente a metà settembre, affinata in acciaio e commercializzata nella primavera successiva.

7,50€ Acquista

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Riva

Sulla splendida collina di Loc. Altavilla in Alba, nasce da un vigneto storico, questo nebbiolo ricco di profumi e tannini fini.

Vitigno: Langhe Nebbiolo 100%
Formato: bottiglia750 ml
L'uva viene raccolta selezionando solo i grappoli migliori e cercando di mantenere integro il frutto. Avviene quindi la pigiatura e la diraspatura e la successiva fermentazione in vasche di acciaio con rimontaggi e follature. Tale processo è completamente naturale e dura all'incirca da un minimo di 10 giorni a un massimo di 30 a temperatura controllata. Completata la fermentazione degli zuccheri e la malolattica il vino viene ulteriormente affinato in acciaio per circa 8 mesi e ulteriori 4 mesi in bottiglia.
Colore rosso rubino molto vivace che si attenua con l'invecchiamento. E' denso e secco con note fruttate e speziate di lampone e cannella. Acidità meravigliosamente bilanciata. Invecchia bene diventando morbido e vellutato.
Temperatura di servizio 16°-18°C.
Ottimo con carne, salse robuste e formaggi stagionati.

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TENUTA I GELSI Vitigno: Aglianico 100% Anche in questo caso parliamo di un Aglianico in purezza, nel quale confluiscono le uve provenienti dalle vigne più giovani e quelle ritenute più adatte per un vino di beva più pronta e agile, sempre in rapporto alle caratteristiche del vitigno principe dell’Appennino Meridionale. Maturato solo in acciaio.

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TENUTA LA PERGOLA Vitigno: Barbera (in purezza). Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati. Sentori: floreale, fruttato, ampio con note di rosa, ciliegia, prugna, frutta cotta, vaniglia e pepe verde. Gusto: secco, caldo, morbido, fresco, abb. tannico, sapido, di struttura elegante, di corpo. Abbinamenti: da abbinarsi a carni rosse, selvaggina, formaggi a pasta dura. Temperatura di servizio: 18°- 20° C.

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Monferrato D.O.C. Dolcetto

TENUTA LA PERGOLA Vitigno: Dolcetto (in purezza). Colore: Rosso rubino con riflessi violacei. Sentori: Floreale, fruttato, vinoso, con sfumature erbacee con fragranze di rosa, ciliegia, prugna Gusto: Secco, caldo, morbido, fresco, abb. tannico, sapido, con gradevoli note amarognole, di struttura elegante. Abbinamenti: per abbinamenti con antipasti all’italiana, agnolotti, minestre di verdure, e piatti di uova. Temperatura di servizio: 16°- 18° C.

8,40€ Acquista

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Barbera d’Asti D.O.C.G.

TENUTA LA PERGOLA Vitigno: Barbera (in purezza). Colore: Rosso rubino intenso. Sentori: Floreale, fruttato, vinoso, ampio con note di rosa, ciliegia, prugna. Gusto: Secco, caldo, morbido, fresco, abb. tannico, sapido, pieno e gradevole. Abbinamenti: Da abbinarsi a primi piatti succulenti, carni rosse, formaggi a pasta dura Temperatura di servizio: 18°- 20° C.

8,20€ Acquista

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Una splendida collina coltivata a Barbera situata nel comune di Alba, che guarda, proprio come un'innamorata, un’ altrettanto splendida collina coltivata ad Arneis, il Moroso. A tutto questo fa da sfondo la città di Alba, con le sue torri antiche e le rocche create dal fiume Tanaro.

Vitigno: Barbera 100%
Formato: bottiglia750 ml
L'uva viene raccolta selezionando solo i grappoli migliori e cercando di mantenere integro il frutto. Avviene quindi la pigiatura e la diraspatura e la successiva fermentazione in vasche di acciaio con rimontaggi e follature. Tale processo è completamente naturale e dura all'incirca da un minimo di 10 giorni a un massimo di 30 a temperatura controllata. Completata la fermentazione degli zuccheri e la malolattica il vino viene ulteriormente affinato in acciaio per circa 6 mesi e ulteriori 2 mesi in bottiglia.
Colore rosso rubino intenso.
Buona viscosità e tipico bouquet di questa varietà: prugna, ciliegia americana, mora e felce.
Risulta fresca e fruttata con finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio 16°-18°C.
Ottima a tutto pasto sia abbinata a piatti semplici che più complessi.

12,00€ Acquista

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Cisterna d’Asti D.O.C. Superiore